シンガポールの名物といえば・・・
わたしが1週間に最低１回、多い時は２回食べるものがあります。（最近は頻度が減りました）
パーソナルトレーニングの後の大切なタンパク質補給機会にもなっております！
それがこのソンファーバクテーという食べ物です。
バクテー（肉骨茶）というのは、豚肉を鍋で長い時間煮込み、そのだし汁にお店独自の味をつけて食べる肉のスープです。
(表現が下手くそですみません！)
お店の場所ですが、クラッキー（ Clarke Quay : NE5）駅の駅前にあります。
このソンファーバクテー、もうやみつきになる味です！
胡椒がたっぷり入ったパンチのあるスープ、これがなんとフリーフロー（飲み放題）なんですよ。
スープがなくなったら、手を上げれば、すぐに注ぎにきてくれます。
わたしは、大盛りを注文し、スープは必ず3杯飲みます。
値段は”小”で肉の塊が3つ、6シンガポールドル、”大”が肉の塊5つで9シンガポールドル（写真つき）。
その他、いろいろメニューありますが、
これさえ食べておけば間違いありません。
ご飯（タイ米）はつけてますが、今は3分の1ぐらいしか食べません・・・。（残してすみません・・・）
シンガポールの赴任が終わっても、これだけは食べに戻ってきたいと思うでしょうね。
それほどのもんです。
シンガポールに来た際には、ぜひ一度食べてみて下さい！
もう一度伝えます。
クラッキー駅の駅前です。
営業時間はこのようになっています。
混んでると、こんな行列もできます。
ね、食べたくなってきたっしょ？
意外と店の回転が早いので、この並びでも25分位
で回ってきたと思います。
なので、あまりに並んでいるからと言って、びっくりせず気長に待ってあげてください。
後悔する事はございませんよ！
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